課程資訊
課程名稱
食品蛋白質
FOOD PROTEINS 
開課學期
93-1 
授課對象
生物資源暨農學院  食品科技研究所  
授課教師
張鴻民 
課號
FOOD7203 
課程識別碼
641 M1150 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
食科館102 
備註
與張為憲、孫寶年、林慶文合開 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱目前無該大綱資料!